たまたま、それも車の中で聞いていたTVで 平野レミさんが紹介されていたお料理。 人参まるごと1本を蒸し煮にしてソースをかけるというもの。 やってみたら、あまりのおいしさにびっくりぎょうてんです。 人参はほんとにまるごと。 無水鍋に2時間以上かけまし…
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